メッセージ
MESSAGE
株式会社沖縄テクノクリエイトは、
那覇市内・沖縄中部エリアに幅広く店舗展開をしている企業です。
本格ステーキをはじめ、蕎麦・しゃぶしゃぶなど豊富なメニューを提供し、
食肉加工も自社のセントラルキッチンで行うことで“確かな品質”にこだわっています。
また明るいスタッフの笑顔が自慢。
働きやすい環境となるよう、コミュニケーションを積極的に取っています。
たくさんの美味しいメニューと
スタッフの明るい笑顔を提供している会社です。
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配送スタッフ
お肉や食材をトラックで各店舗へお届け、荷物の積み込み、積み下ろしのお仕事です。運転は決まったルートなので時間通りに安全運転ができればOK。
事務職スタッフ
問い合わせや予約の受付の電話対応、仕入れ伝票や簡単なデータ入力作業、店舗との連絡・サポートを行う職種です。パソコンの基本操作ができればOK。
私たちについて
ABOUT
STEAK HOUSE 88
GROUP
![[店舗数推移]1978年：1店 / 2000年：3店 / 2010年：10店 / 2020年：24店](img/aboutus/01.png)
![[創業]1978年 / [未経験からスタート]70％](img/aboutus/02.png)
![[従業員数]550人/[男女比]6:4](img/aboutus/03.png)
![[年齢層]10代：20％/20代：34％/30代：16％/40代：17％/50代：13％](img/aboutus/04.png)
お仕事内容
ABOUT JOB
名代蕎麦処美濃作
ホールスタッフ
3年目 アルバイト
1日の流れ SCHEDULE
17:00
出勤
18:00
お店の繁忙時間のため、
お客様のご案内管理と商品提供
21:00
閉店作業
22:00
退勤
焼肉88ジュニア
キッチンスタッフ
3年目 正社員
1日の流れ SCHEDULE
10:00
出勤、営業時間までに下準備
11:00
営業開始 ランチの繁忙時間のため肉の盛り付け、
洗い場、サイドメニューの調理など
15:00
休憩（まかないあり）
19:00
退勤
ステーキハウス88
食肉加工
1年目 アルバイト
1日の流れ SCHEDULE
8:00
出勤、トラックへお肉や
その他食材の詰め込み手伝い
9:00
機械でのお肉のカットや真空パック詰め
13:00
退勤
ステーキハウス88
店長
5年目 正社員（店長）
1日の流れ SCHEDULE
12:00
出勤 繁忙時間のため店舗に入る
15:00
休憩（まかないあり）
16:00
PC業務、シフト入力や在庫管理は発注業務
18:00
繁忙時間のため店舗に入る
21:00
明日の確認、指示出しをして退勤
福利厚生
BENEFITS
元気の良さと明るさはピカイチ！幅広い年齢層のスタッフが活躍中です。飲食店でのお仕事が初めてでも大丈夫！
先輩スタッフや仲間たちがしっかりとサポートいたします。今いるスタッフもほとんどが未経験からのスタートなんですよ。
長く安心して働いてもらえるよう、様々な待遇を用意しています！
★社員割引（店舗により規定有）＆サービス特典あり
★88グループで使える食事券支給（年1回）
さらに社員は子供手当、ボーナス年2回などもあります。
88グループはまかないも魅力！いろんなレパートリーの料理が出てとっても美味しいんですよ♪ スタッフは美味しいまかないでエネルギーをチャージして、仕事を頑張ってます！
生活スタイルに合わせて働けるのが88グループの魅力！週1日から働けるので、学校との両立や子育て中の方にもおすすめ！もちろんガッツリ働きたい方も大歓迎です。
- 入社したきっかけや理由を教えてください。
-
高校生のころ、部活のメンバーと一緒にバイトとして入社！
アルバイトを2年間経験した後に正社員登用されました。当時の店長は10歳上のいろいろと面倒見の良い男性で、社員を希望した理由は、その人柄に惹かれたからです。店舗独自のメニューを考えたり、LINEで売り上げを共有したり、「従業員みんなでお店作り」を実感できる環境でした。 - 辛かったことを教えてください！
- 叱ることが得意でなかったので、指導することに苦戦しました。ただ、「苦手でも、相手の為にしっかりしないと！」と思って頑張りました。指導した子が後輩に同じように指導しているのを見たときは嬉しかったですね。
- 職場の自慢を教えてください！
-
仲の良さです。メンバーは20～30代が多く、みな一丸となって働いています。
気配りのできるメンバーが多く、赤ちゃん連れのお客様など、サポートが必要なお客様に対して、「どんなサービスが提供できるか」を自然と考えられる風土・チームワークがとっても好きです。 - 応募者へ一言お願いします！
- 若いメンバーが多い職場です。また。お客様からの感謝を頂ける職場です。
気軽にお友達同士で、僕らに会いに来てください♪
- 仕事を始めたきっかけは？
-
学生の頃にオープニング(北谷店)で友達に誘われて一緒にバイトとして入社しました。
周りも若いスタッフもいてみんな一緒のSTARTだったので、無理なく「仲間」がいる感覚ではじめられました。
2021年コロナ渦で就職難の中、アルバイトしていたこともあり社員登用してもらい正社員に。その後店舗出店が加速したこともあり2022年に店長へ、2023年にエリアマネージャーになりました。その後、店舗展開や立ち上げ業務に携わるようになり、やりがいを感じ継続しています。 - 辛かったことを教えてください！
- 若くして役職についたこともあり、目上の人や自分より歴の長い人にも指示や指導をしないといけないのがきつかった時もありました。しかし、そこを直属の上司が一緒になってフォローして支えてくれたから乗り切れました！
- 職場の自慢を教えてください！
-
いろいろな業態があるので、自分に合うスタイルを見つけられます。
多国籍なstaffが多数活躍しているので、仕事をしながら、文化・食事（まかない）・語学などを楽しむこともできます。上司のフォローが手厚く、しっかりサポートしてくれる、寄り添ってくれる人が多いので、仕事の不安はすぐ解消できます！ - 応募者へひとこと！
- 仲間と楽しく働きたい、キャリアアップを目指したい方にはぴったりな職場です！！
一緒に楽しく働きましょう！！
- 仕事を始めたきっかけは？
-
新たなことへのチャレンジ、環境を変えたいと思ってた時にキッチンに興味があったので応募しました。
バイト時代は、年齢の違いが刺激になって「若さパワー」をもらえたのがやる気につながりました！バイト入社後3か月くらいで当時の部長から「社員にならないか」と声かけがあり、コロナ禍という状況もあり、「転職するよりもまずはここでできることを頑張ってみよう」と考え、この環境で努力することにしました。
いろんな業態やいろんな店舗のやり方を体験できるから、刺激が多くて続けています。上司の指示の中に、「やってみて！」という自由度があり、「自分のお店だったら」を考えながら店舗運営を考えた結果、楽しくてやりがいを感じています。 - 辛かったことを教えてください！
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店舗移動したときに、新たなメンバー・スタッフとのコミュニケーションや、能力の引き出し、ついてきてもらうための土壌づくりに苦戦していました。今は3か月計画！！！と長期計画を立てて実践しています。
最初の1か月は特に、どうやったら店舗staffとコミュニケーション取れるか、信頼してもらえるかを考えて仕事をしています。 - 職場の自慢を教えてください！
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休日の日でも食べに来たり遊びにきたりするくらい各店舗staffの仲がいいです！
仕事中もオフも和気あいあい、「共同作業」が多いのが秘訣かも！？
業務内のフォローや店内飾りつけ作業などを行う中で仲良くなり、まかない時のコミュニケーションも活発！ホールからキッチンに「今日のまかないなに〜〜」「これだよ〜〜〜」自然とコミュが行われています。いろんな年代がいるけどみんな気さくに話す環境です。 - 応募者へひとこと！
- スタッフが多国籍になってきているので、異文化を知ったり、コミュニケーションができ、他にはない楽しさがここにはあります！！！
ここまで読んでくれた、そこのきみ！！応募まってるよ〜！
